2010 m. balandžio 11 d., sekmadienis

Keksiukai su pistacijomis ir šokoladu

Reikės:
2 kiaušinių
150gr. alyvuogių aliejaus
100 gr. cukraus
120gr.miltų
1 a.š.kepimo miltelių
50gr.pistacijų
100gr.šokolado


Ištirpintą sviestą išplakame su cukrumi ir kiaušiniais.Supilame aliejų ir dar paplakame.Viską verčiame į miltų ir kepimo miltelių masę.Pamaišome,kol taps vientisa masė.Įmaišome  riešutus.Truputį riešutų pasiliekame keksiukų puošimui.Masę supilame į  keksiukų formeles.Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 15 minučių.Iškepusius keksiukus apliejame šokoladu ir apibarstome riešutukais.Skanaus.

2 komentarai:

aguonele rašė...

labai grazios nuotraukos !Nepatikeciau kad keksiukai ne pirktiniai :DD

gyvenimas yra gražus rašė...

Ačiū,
matyt persistengiau :)