2010 m. liepos 19 d., pirmadienis

Bananiniai ledai su maskarponės sūriu


250ml pieno
2  kiaušinių trynių
1v.š.medaus
5v.š.kondensuoto pieno
250gr. maskarponės sūrio
150gr.natūralaus jogurto
1a.š.cinamono
3vnt.trintų bananų

Pieną pakaitiname ant mažos ugnies.Lėta srovele supilame iki baltumo išsuktus trynius.Bemaišant kaitiname kol masė sutirštės (apie 5min.).Supilame medų.Puodą nukeliame nuo ugnies,supilame kondensuotą pieną,maskarponės sūrį,cinamoną,trintus bananus.Kai masė truputį atvės,supilame jogurtą.Viską dedame į plastikinį indą..Masę šaldyti apie 3 valandas,kas valandą gerai išmaišant.Po 3 valandų ,šaldyti dar apie 3 valandas.Skanaus.

Komentarų nėra: