Pyragaičiams pagaminti reikės:
150g juodojo šokolado
150g sviesto
2 v.š. miltų
1 a.š. kepimo miltelių
2 saujos graikinių riešutų
Šokoladiniam glaistui
50g Šokolado,
30g grietinėlės
Graikinius riešutus sutrupiname. Šokoladą susmulkiname ir prikaistuvyje sumaišome su sviesto gabalėliais.Statome ant ugnies ir maišome kol pasidarys vientisa masė.Nukėlus nuo ugnies įmaišome miltus.Įmušame 3 kiaušinius ,dar įdedame du trynius ir viską išplakame .Įmaišome smulkintus riešutus .Masę supilame į sviestu išteptas keksiukų formeles.Kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 10-12 minučių.Iškepusius pyragaičius merkiame į šokoladą ir apibarstome riešutukais.Skanaus
Komentarų nėra:
Rašyti komentarą