2010 m. balandžio 6 d., antradienis

Morenginio pyrago improvizacija pagal mane :)


Reikia:
vieno  pirktinio biskvito(galima išsikepti patiems)
6 vnt.kiaušinių baltymų
250gr.cukraus
vanilinio cukraus
po saują graikinių riešutų,cukrinių džiovintų ananasų,šokoladinių dribsnių.
mažą skardinę konservuotų ananasų
spanguolių-obuolių džemo.

Baltymus išplakti po truputį pilant cukrų iki blizgios masės.sudėti vanilinį cukrų.Biskvitą dėti į apvalią kepimo formą.Apšlakstyti konservuotų ananasų sultimis.Sudėti ananasų gabaliukus,graikinius riešutis,džiovintus anansus ir šokoladinius dribsnius.Viską užpilti plaktais baltymais.Dėti į orkaitę ir kepti 1valandą 150C .Prieš patiekiant apipilti bruknių džemu.Skanaus ;)

Idėją pasiskolinau iš čia:

Komentarų nėra: