2010 m. rugpjūčio 14 d., šeštadienis
Cukinijų pyragas su saulėje džiovintais pomidorais
Reikia
250gr. sluoksniuotos tešlos
300gr.cukinijos
6-7 saulėje džiovintų pomidorų
200gr.varškės
provanso žolelių
jūros druskos
šviežiai matų juodųjų pipirų
50gr.kietojo sūrio(aš naudojau Parmezaną)
50gr.fermentinio sūrio
Iškočiotą tešlą tiesiame į riebalais išteptą formą.Dedame labai plonomis riekelėmis pjaustytą cukiniją,pomidorus.Ant jų dedame varškės gabalėlius.Viską pabarstome druska ,pipirais ir žolelėmis.Užtarkuojame sūriu ir kepame apie 20-25 min.200laipsnių karštumo orkaitėje.
Užsisakykite:
Rašyti komentarus (Atom)
7 komentarai:
Oi kaip megstu tokias tartes :) jauciu isbandysiu, tik su ricotos suriu!
aha,manau dar skaniau būtų.O mano pyragas vadinasi"Ką turėjau,tą sudėjau";)
o kur tu dingus? pasiilgau tavo receptuku ... jie tokie isskirtiniai ir akiai mieli :)
kaip malonu,kai kazkas pasiilgsta...tiesiog po maloniu atostogu dabar esu paskendusi darbu rutinoje...:(
Aš irgi išmėginau su rikota (paaiškėjus, kad varškei atsibodo laukti, kol ją sunaudosiu...). Tikrai labai gardu!
Skaniai atrodo ;) manau ir mana laikas kepti tarta, nes visokiu darzoviu kaupiasi...
I love your blog!
This looks so delicious!
Have a nice time!
Paula
Rašyti komentarą